[概要]

デサイジング酵素H8809はαです-酵素発酵によって枯草菌によって生成されるアミラーゼ。デンプンを可溶性物質に分解し、繊維を損傷することなく酵素洗浄で簡単に除去できます。

[製品特性]

デサイジング酵素の標準活性は次のとおりです。

デサイジング酵素 H8809 活性: 120 KUN/g.本品は、典型的な発酵産物のわずかな臭気のある茶色の液体で、密度は1.1 gです。/ml。

活性アッセイ: 1 KUN は、1 時間あたり 5.26 g のデンプンを加水分解するのに必要な酵素の量を指します。この Novo アッセイは、次の標準条件下で実行できます。

基質: 可溶性デンプン

pH: 5 ～ 6

Ca2+：0.0043M

時間: 7 ～ 20 分

温度: 37℃

[アプリケーションの特徴]

² デサイジング酵素 H8809 の活性酵素成分は、一般的に使用されるすべての濃度で水によく溶けます。酵素製品に濁りが発生しても、その活性やその他の性能特性には影響しません。

² デサイジング酵素H8809はαです-室温から70℃までの温度で行われるデサイジングプロセスに適したアミラーゼ。その安定性は、標準的なサイジング装置およびプロセスと互換性があります。

² でんぷんの迅速かつ効率的な糊抜きに適しています。-洗浄工場または染色および仕上げ工場でコーティングされた生地。

[梱包と保管]

225kgのスチールドラムまたは30kgのペール缶で梱包されます。通常、25°C で保管すると、製品は少なくとも 3 か月間活性を維持します。温度が下がると保存可能期間は長くなります。 5°C 以下で保管した場合、製品は少なくとも 1 年間その活性を保持します。